Каса Нобле
Каса Нобле (Мексика)
«Каса Нобле» – это хозяйство, производящее совершенно аутентичную текилу класса ультра-премиум, созданная из 100% голубой агавы. Ее производство началось в конце XVIII века в знаменитом городе Текила. В отличие от многих соседей, «Каcа Нобле» никогда не покупает голубую агаву у фермеров, а использует выращенную исключительно на собственных плантациях. «Каса Нобле» – это небольшое традиционное хозяйство, где многие нюансы производства неизменны с XVIII века. Важная особенность «Каса Нобле» – это тройная дистилляция, которая позволяет создавать чистейшие, поистине роскошные спирты. Другая особенность – это бочки из французского дуба, в которых выдерживают текилы категории Reposado и Añejo. Благодаря выдержке в этих бочках текила «Каса Нобле» обретает свой столь экспрессивный и сложный характер. Самый известный поклонник текилы «Каса Нобле» – гитарист Карлос Сантана. В 2011 году Сантана приобрел акции «Каса Нобле» и даже вошел в совет директоров компании.
Сайт производителя: www.casanoble.com