Вино

Ачавал Феррер

Ачавал Феррер (Аргентина, Мендоса)

Молодое «бутиковое» винодельческое предприятие «Ачавал Феррер», основанное группой аргентинских и итальянских единомышленников, – это прежде всего люди, страстно любящие своё дело и землю. Основная задача команды – создание вин наивысшего качества, глубоких, сложных, максимально отражающих свойства местного терруара.

Виноградники хозяйства располагаются в регионе Мендоса на высоте от 2400 до 3600 футов над уровнем моря. Климат и почва отлично подходят для возделывания сорта Мальбек. Перепады дневной и ночной температур, скудные наносные почвы, горное расположение виноградников, чистая вода с ледников Анд – все эти факторы позволяют выращивать уникальный по своим характеристикам виноград.

В «Ачавал Феррер» весь долгий процесс, от посадки лозы до розлива вина в бутылки, контролируется специалистами хозяйства. Энологом является один из совладельцев, Роберто Кипрессо, талантливый винодел из Тосканы. Он также консультирует несколько предприятий в Италии. Вина Роберто Кипрессо, произведенные в Италии, заслужили высокие оценки экспертов, а его Брунелло в 1993 году было выставлено на аукцион Кристи в Нью-Йорке.

Сайт производителя: www.achaval-ferrer.com

Показывать по:

Сортировать:

Страница:

ФИНКА БЕЛЛА ВИСТА Ачавал Феррер

Мальбек

Посмотреть все товары данного сорта

Мальбек

Когда-то достаточно популярный в Бордо, Мальбек с течением времени уступил место более морозоустойчивым сортам винограда и в настоящее время используется виноделами в основном для создания блендов. Более активно он выращивается на юго-западе Франции, в регионе Каор, однако наибольшее распространение он получил в аргентинской провинции Мендоса, где на его основе делают полнотелые вина с насыщенным цветом, сбалансированной кислотностью и небольшим содержанием танинов. Некоторые из них получили международное признание и пользуются неизменным спросом среди коллекционеров вин всего мира. В Чили Мальбек является третьим по популярности сортом после Паиса и Каберне Совиньона, однако вина на его основе получаются более жесткими и содержат больше танинов, чем у их аргентинских соседей, поэтому в Чили его обычно смешивают с Мерло и Пти-Вердо.

Аргентина,

Посмотреть все товары данной страны

Аргентина

В 1900-х годах волна эмигрантов из Старого Света принесла в Аргентину разнообразный винодельческий опыт и европейские сорта винограда, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Темпранильо, Рислинг и др. Современные аргентинские производители особое внимание уделяют красным сортам Мальбек и Бонарда и белому Торронтесу, ставшими национальными винодельческими символами.

Большинство винодельческих регионов Аргентины находятся в предгорьях Анд. Производство аргентинских вин сосредоточено в нескольких провинциях, главной из которых является Мендоса. Аргентинские вина – «полнокровные», соблазнительные, отличающиеся ярким характером. В основном это красные вина, но в последнее время возрастает объем производства и белых сортовых вин широкого спектра.

Среди производителей вин Аргентины особо можно отметить хозяйство "Доминио дель Плата", возглавляемое лучшей женщиной-виноделом Аргентины Сюзаной Бальбо, а также уникальную бутиковую винодельню "Ачавал Феррер".

Куйо

Посмотреть все товары из данного региона

Аргентина, Куйо

Артикул: 1000111