Бодегас Рода
Бодегас Рода (Испания, Риоха)
В 1990-х было предпринято много новаторских попыток создать «новую Риоху» – вино, сочетающее в себе традиционный стиль региона и улучшенные вкусовые качества. Самой яркой и успешной из таких попыток стало появление винодельни «Рода», основанной в 1986 году супругами-каталонцами Марио Ротланн и Кармен Даурелья. В то время проект казался крайне амбициозным – супруги построили хозяйство в районе Аро, где сконцентрирована масса крупных производителей со сложившейся репутацией.
Для производства своих вин владельцы «Рода» использовали французскую формулу шато (châteaux), согласно которой создаются «первые» и «вторые» вина (их соответственно назвали Рода I и Рода II). Как и другие «революционеры» того времени, супруги Даурелья старались обойти общепринятую концепцию длительной выдержки вина в дубовых бочках. По их мнению, вино во время выдержки подвергается процессам окисления в деревянных емкостях. При этом нельзя сказать, что они не признавали дуб, а напротив, продолжали использовать бочки для ферментации, в то время как другие производители переходили к стальным емкостям. Результаты не заставили себя долго ждать. Уже в 1998 году новое вино «Сирсион» было очень благодушно встречено винными критиками. Настоящим признанием заслуг винодельни стал присуждаемый за выдающиеся успехи в производстве качественных вин титул «Лучшее винодельческое хозяйство 2002 года» по версии испанского гида Guia de Vinos Gourmets,.
Сайт производителя: www.roda.es
