Вино

Пинотаж

Пинотаж

Сорт красного винограда родом из Южной Африки, получен при скрещивании сортов Пино Нуар и Сенсо. Он дает вино насыщенного красного цвета с ароматами ежевики, земли и дыма, с нотками тропических фруктов, хотя иногда его критикуют за оттенок ацетона в запахе. Пинотаж используют также для производства крепленых и игристых вин и в купажах. Он нетребователен и характеризуется высоким содержанием танинов и сахара.

Показывать по:
Сортировать:
Страница:
Саванна Пинотаж-Шираз

Саванна Пинотаж-Шираз

Пинотаж,

Посмотреть все товары данного сорта

Пинотаж

Сорт красного винограда родом из Южной Африки, получен при скрещивании сортов Пино Нуар и Сенсо. Он дает вино насыщенного красного цвета с ароматами ежевики, земли и дыма, с нотками тропических фруктов, хотя иногда его критикуют за оттенок ацетона в запахе. Пинотаж используют также для производства крепленых и игристых вин и в купажах. Он нетребователен и характеризуется высоким содержанием танинов и сахара.

Шираз
Южная Африка

Посмотреть все товары данной страны

Южная Африка

Южная Африка – это местность с благоприятным умеренным климатом, близким к средиземноморскому, который создает идеальные условия для виноградарства в регионе.

Согласно системе происхождения вин, в Южной Африке выделяется 13 винодельческих регионов. Самые престижные и известные в мире южноафриканские вина производятся на востоке, рядом с городом Кейптаун, в окрестностях городов Стелленбос, Паарль, Ворчестер и Робертсон.

Главным критерием качества и типа вин Южной Африки является разновидность винограда, из которого вино было сделано. Белые вина составляют около 80% всего производства. Белый сорт Шенен Блан занимает около 30%, Совиньон Блан и Шардоне занимают 6% площади всех виноградников. Здесь выращивают и другие сорта белого винограда: Коломбар, Рислинг, Семийон, а также различные Мускаты. Белые и красные Мускадели (местное название белого мелкозернистого Муската) остаются важным сырьем для крепленых вин. Наиболее популярными красными сортами являются Каберне Совиньон, Мерло, Шираз и Пино Нуар.

Особым красным сортом, который не встречается больше нигде в мире, является Пинотаж, ставший символом виноделия Южной Африки. Пинотаж был выведен здесь в 1926 году путем скрещивания двух французских сортов – Пино Нуар и Сенсо.

Артикул: 1003081 Красное вино
Цена: 525 р
Кол-во:
В КОРЗИНУ
Страница: