Вино

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Северный регион Италии, располагающийся у подножья Альп на границе со Швейцарией и состоящий из двух частей: Трентино на юге и Альто Адидже – на севере. Виноградники региона сосредоточены в основном в долине и на склонах реки Адидже . Структура наименований, контролируемых по происхождению, в Трентино состоит из 17 сортов винограда, использующихся для производства, и нескольких географически значимых областей, таких как Сорни, Терольдего-Ротальяно, Кальдаро и т. п. Наиболее популярные здесь белые сорта – это Шардоне, Мюллер-Тургау, Пино Гри и Пино Блан, красные – Каберне Совиньон, Мерло, Терольдего, Лагрейн и Пино Нуар.

Однако вина Трентино уступают своим соседям из Альто Адидже. Виноделы северной части региона много работали над улучшением качества своей продукции , и в последнее время местные вина обычно богаче. Система наименований, контролируемых по происхождению, здесь такая же, как в Трентино: несколько географических зон и наименования, определяемые в зависимости от сорта винограда в основе. Всего наименований по сортам 18. Самый распространенный красный сорт области – Скьява, следом идут Лагрейн, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло, а также белые Пино Гриджо, Шардоне и Пино Бьянко. Одни из лучших вин выпускает хозяйство "Сан Микеле Аппиано".

Посмотреть все товары данной страны

Франция является центром винодельческого мира, производя большое количество разнообразных вин прекрасного качества. Ее регионы, такие как Бордо, Бургундия, Шампань, долины Луары и Роны, Эльзас и Лангедок-Руссильон, а также области Коньяк и Арманьяк, где производятся одноименные крепкие напитки, знамениты во всем мире. Это родина самых разных вин – легких и полнотелых, тихих и игристых, сухих и сладких, столовых и изысканных, с богатой палитрой ароматов и вкусов.

История виноделия во Франции насчитывает более 2000 лет, в течение которых тщательно изучались и ограничивались почвы, наиболее пригодные для выращивания винограда, совершенствовались техники его обработки и отбирались лучшие сорта. Французские сорта винограда культивируются по всему миру, а французские вина копируются. Однако во Франции очень важно понятие «терруар» - сочетание особенностей почвы и микроклимата той или иной местности, придающее местному вину его неповторимые характеристики. В некоторых регионах (Бургундии, Эльзасе, Шампани) это понятие стоит в основе системы классификации AOC – контролируемых наименований по месту происхождения: вина из Вон-Романе, например, совсем не похожи на вина из Нюи-Сен-Жоржа, хотя эти две бургундские деревушки находятся совсем рядом. При этом тот факт, что при производстве этих вин используется только один сорт винограда – Пино Нуар, добавляет этому дополнительный интерес.

Из сортов винограда во Франции правят бал: Шардоне и Совиньон, Рислинг и Семийон, Мерло и Каберне, Пино Нуар и Сира.

Каждый год во Франции появляются новые интересные вина от амбициозных молодых виноделов, поддерживающих высочайший статус своей родины на карте винного мира, благодаря чему каждый специалист и просто любитель вина найдет здесь что-то себе по вкусу.

Посмотреть все товары из данного региона

Область на юге Франции, занимающая территорию вдоль побережья Средиземного моря до границы с Испанией. Это один из крупнейших винодельческих регионов мира с многовековой историей. Благодаря теплому средиземноморскому климату и разнообразию почв здесь всегда процветало виноделие и производилось огромное количество вина. Однако большие объемы не слишком хорошо отражались на качестве до тех пор, пока не стали ограничиваться территории посадки винограда и количество собираемого урожая. В результате в Лангедок-Руссильоне начали появляться выдающиеся вина, заслужившие признание мирового винного сообщества. Но при выборе местных вин надо помнить, что это один из наиболее нестабильных по качеству регионов и производители, выпускающие вина высочайшего качества, также предлагают более простые, повседневные вина.

Традиционно в Лангедок-Руссильоне самым распространенным сортом был Кариньян, а также Сира, Мурведр и Сенсо. С середины 80-х годов здесь стали выращиваться такие популярные во всем мире сорта, как Мерло и Каберне Совиньон. Что касается белых сортов, чаще всего встречается Шардоне, помимо него культивируются Совиньон Блан, Шенен Блан и Вионье, а в некоторых областях для производства крепленых вин используют Мускат.

Большинство производимых вин Лангедок-Руссильона носят наименование Vins de pays, среди которых выделяют Vins de pays d’Oc, Vins de pays d’Aude и т.д. Помимо этого, в регионе различают аппеласьоны Кото де Лангедок, Корбьер, Ривзальт, Минервуа и другие.

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Этот регион находится на северо-востоке Италии, на границе с Австрией и Словенией. За последние два десятилетия он завоевал известность и популярность в мире благодаря своим белым винам из Пино Гриджио, как здесь называют Пино Гри. Регион делится на несколько областей, в которых, в свою очередь, выделяют наименования, контролируемые по происхождению, в зависимости от сорта винограда в основе того или иного вина. Самая большая область – Граве дель Фриули, занимающая гравийные низменности в центре региона. Наиболее распространенные сорта здесь Мерло, Каберне и Рефоско. К югу вдоль побережья протянулись районы Фриули Латисана, Фриули Анья и Фриули Аквилея. Дальше на запад находятся области Изонцо (знаменитая своими винами из Пино Гриджио) и Карсо. А лучшие виноградники сосредоточены на северо-востоке региона – в районах Колли Ориентали и Коллио Горициано или просто Коллио, где производят изысканные белые вина.

В Фриули издавна завозились сорта винограда из самых разных стран. В результате здесь можно найти итальянские Фриулано, Риболлу, Мальвазию и Рефоско, немецкие Рислинг, Траминер, Мюллер-Тургау и Брауфранкиш, а также французские Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон, Каберне, Мерло и Пино Нуар.

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Этот регион находится на северо-востоке Италии, на границе с Австрией и Словенией. За последние два десятилетия он завоевал известность и популярность в мире благодаря своим белым винам из Пино Гриджио, как здесь называют Пино Гри. Регион делится на несколько областей, в которых, в свою очередь, выделяют наименования, контролируемые по происхождению, в зависимости от сорта винограда в основе того или иного вина. Самая большая область – Граве дель Фриули, занимающая гравийные низменности в центре региона. Наиболее распространенные сорта здесь Мерло, Каберне и Рефоско. К югу вдоль побережья протянулись районы Фриули Латисана, Фриули Анья и Фриули Аквилея. Дальше на запад находятся области Изонцо (знаменитая своими винами из Пино Гриджио) и Карсо. А лучшие виноградники сосредоточены на северо-востоке региона – в районах Колли Ориентали и Коллио Горициано или просто Коллио, где производят изысканные белые вина.

В Фриули издавна завозились сорта винограда из самых разных стран. В результате здесь можно найти итальянские Фриулано, Риболлу, Мальвазию и Рефоско, немецкие Рислинг, Траминер, Мюллер-Тургау и Брауфранкиш, а также французские Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон, Каберне, Мерло и Пино Нуар.

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Этот регион находится на северо-востоке Италии, на границе с Австрией и Словенией. За последние два десятилетия он завоевал известность и популярность в мире благодаря своим белым винам из Пино Гриджио, как здесь называют Пино Гри. Регион делится на несколько областей, в которых, в свою очередь, выделяют наименования, контролируемые по происхождению, в зависимости от сорта винограда в основе того или иного вина. Самая большая область – Граве дель Фриули, занимающая гравийные низменности в центре региона. Наиболее распространенные сорта здесь Мерло, Каберне и Рефоско. К югу вдоль побережья протянулись районы Фриули Латисана, Фриули Анья и Фриули Аквилея. Дальше на запад находятся области Изонцо (знаменитая своими винами из Пино Гриджио) и Карсо. А лучшие виноградники сосредоточены на северо-востоке региона – в районах Колли Ориентали и Коллио Горициано или просто Коллио, где производят изысканные белые вина.

В Фриули издавна завозились сорта винограда из самых разных стран. В результате здесь можно найти итальянские Фриулано, Риболлу, Мальвазию и Рефоско, немецкие Рислинг, Траминер, Мюллер-Тургау и Брауфранкиш, а также французские Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон, Каберне, Мерло и Пино Нуар.

Посмотреть все товары данной страны

Франция является центром винодельческого мира, производя большое количество разнообразных вин прекрасного качества. Ее регионы, такие как Бордо, Бургундия, Шампань, долины Луары и Роны, Эльзас и Лангедок-Руссильон, а также области Коньяк и Арманьяк, где производятся одноименные крепкие напитки, знамениты во всем мире. Это родина самых разных вин – легких и полнотелых, тихих и игристых, сухих и сладких, столовых и изысканных, с богатой палитрой ароматов и вкусов.

История виноделия во Франции насчитывает более 2000 лет, в течение которых тщательно изучались и ограничивались почвы, наиболее пригодные для выращивания винограда, совершенствовались техники его обработки и отбирались лучшие сорта. Французские сорта винограда культивируются по всему миру, а французские вина копируются. Однако во Франции очень важно понятие «терруар» - сочетание особенностей почвы и микроклимата той или иной местности, придающее местному вину его неповторимые характеристики. В некоторых регионах (Бургундии, Эльзасе, Шампани) это понятие стоит в основе системы классификации AOC – контролируемых наименований по месту происхождения: вина из Вон-Романе, например, совсем не похожи на вина из Нюи-Сен-Жоржа, хотя эти две бургундские деревушки находятся совсем рядом. При этом тот факт, что при производстве этих вин используется только один сорт винограда – Пино Нуар, добавляет этому дополнительный интерес.

Из сортов винограда во Франции правят бал: Шардоне и Совиньон, Рислинг и Семийон, Мерло и Каберне, Пино Нуар и Сира.

Каждый год во Франции появляются новые интересные вина от амбициозных молодых виноделов, поддерживающих высочайший статус своей родины на карте винного мира, благодаря чему каждый специалист и просто любитель вина найдет здесь что-то себе по вкусу.

Посмотреть все товары из данного региона

Область на юге Франции, занимающая территорию вдоль побережья Средиземного моря до границы с Испанией. Это один из крупнейших винодельческих регионов мира с многовековой историей. Благодаря теплому средиземноморскому климату и разнообразию почв здесь всегда процветало виноделие и производилось огромное количество вина. Однако большие объемы не слишком хорошо отражались на качестве до тех пор, пока не стали ограничиваться территории посадки винограда и количество собираемого урожая. В результате в Лангедок-Руссильоне начали появляться выдающиеся вина, заслужившие признание мирового винного сообщества. Но при выборе местных вин надо помнить, что это один из наиболее нестабильных по качеству регионов и производители, выпускающие вина высочайшего качества, также предлагают более простые, повседневные вина.

Традиционно в Лангедок-Руссильоне самым распространенным сортом был Кариньян, а также Сира, Мурведр и Сенсо. С середины 80-х годов здесь стали выращиваться такие популярные во всем мире сорта, как Мерло и Каберне Совиньон. Что касается белых сортов, чаще всего встречается Шардоне, помимо него культивируются Совиньон Блан, Шенен Блан и Вионье, а в некоторых областях для производства крепленых вин используют Мускат.

Большинство производимых вин Лангедок-Руссильона носят наименование Vins de pays, среди которых выделяют Vins de pays d’Oc, Vins de pays d’Aude и т.д. Помимо этого, в регионе различают аппеласьоны Кото де Лангедок, Корбьер, Ривзальт, Минервуа и другие.

Посмотреть все товары данной страны

Франция является центром винодельческого мира, производя большое количество разнообразных вин прекрасного качества. Ее регионы, такие как Бордо, Бургундия, Шампань, долины Луары и Роны, Эльзас и Лангедок-Руссильон, а также области Коньяк и Арманьяк, где производятся одноименные крепкие напитки, знамениты во всем мире. Это родина самых разных вин – легких и полнотелых, тихих и игристых, сухих и сладких, столовых и изысканных, с богатой палитрой ароматов и вкусов.

История виноделия во Франции насчитывает более 2000 лет, в течение которых тщательно изучались и ограничивались почвы, наиболее пригодные для выращивания винограда, совершенствовались техники его обработки и отбирались лучшие сорта. Французские сорта винограда культивируются по всему миру, а французские вина копируются. Однако во Франции очень важно понятие «терруар» - сочетание особенностей почвы и микроклимата той или иной местности, придающее местному вину его неповторимые характеристики. В некоторых регионах (Бургундии, Эльзасе, Шампани) это понятие стоит в основе системы классификации AOC – контролируемых наименований по месту происхождения: вина из Вон-Романе, например, совсем не похожи на вина из Нюи-Сен-Жоржа, хотя эти две бургундские деревушки находятся совсем рядом. При этом тот факт, что при производстве этих вин используется только один сорт винограда – Пино Нуар, добавляет этому дополнительный интерес.

Из сортов винограда во Франции правят бал: Шардоне и Совиньон, Рислинг и Семийон, Мерло и Каберне, Пино Нуар и Сира.

Каждый год во Франции появляются новые интересные вина от амбициозных молодых виноделов, поддерживающих высочайший статус своей родины на карте винного мира, благодаря чему каждый специалист и просто любитель вина найдет здесь что-то себе по вкусу.

Посмотреть все товары из данного региона

Область на юге Франции, занимающая территорию вдоль побережья Средиземного моря до границы с Испанией. Это один из крупнейших винодельческих регионов мира с многовековой историей. Благодаря теплому средиземноморскому климату и разнообразию почв здесь всегда процветало виноделие и производилось огромное количество вина. Однако большие объемы не слишком хорошо отражались на качестве до тех пор, пока не стали ограничиваться территории посадки винограда и количество собираемого урожая. В результате в Лангедок-Руссильоне начали появляться выдающиеся вина, заслужившие признание мирового винного сообщества. Но при выборе местных вин надо помнить, что это один из наиболее нестабильных по качеству регионов и производители, выпускающие вина высочайшего качества, также предлагают более простые, повседневные вина.

Традиционно в Лангедок-Руссильоне самым распространенным сортом был Кариньян, а также Сира, Мурведр и Сенсо. С середины 80-х годов здесь стали выращиваться такие популярные во всем мире сорта, как Мерло и Каберне Совиньон. Что касается белых сортов, чаще всего встречается Шардоне, помимо него культивируются Совиньон Блан, Шенен Блан и Вионье, а в некоторых областях для производства крепленых вин используют Мускат.

Большинство производимых вин Лангедок-Руссильона носят наименование Vins de pays, среди которых выделяют Vins de pays d’Oc, Vins de pays d’Aude и т.д. Помимо этого, в регионе различают аппеласьоны Кото де Лангедок, Корбьер, Ривзальт, Минервуа и другие.

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Пьемонт, расположенный на северо-западе Италии, – родина многих великих вин страны. Настоящим символом и визитной карточкой региона стал красный сорт Неббиоло, используемый в качестве основы для знаменитых вин Бароло и Барбареско, а также Неббиоло-д'Альба. Следом идет сорт Барбера, из которого в основном производят довольно простые и высококислотные вина на каждый день. Однако в последнее время вина из этого винограда, такие как, например, Барбера-д'Асти или Барбера-д'Альба, улучшили свое качество и высоко ценятся специалистами. Еще один красный сорт — Дольчетто дает мягкие фруктовые вина, лучшими из которых считаются Дольчетто-д'Альба.

Среди белых сортов преобладает виноград Москато (белый Мускат) – основа для знаменитых игристых вин Асти и более элегантных Москато д'Асти. Самые известные сухие белые вина региона гави производятся из Кортезе. Помимо этого, для вин из нетрадиционных сортов винограда (например, Шардоне или Совиньон Блана) существует наименование «Ланге».

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Пьемонт, расположенный на северо-западе Италии, – родина многих великих вин страны. Настоящим символом и визитной карточкой региона стал красный сорт Неббиоло, используемый в качестве основы для знаменитых вин Бароло и Барбареско, а также Неббиоло-д'Альба. Следом идет сорт Барбера, из которого в основном производят довольно простые и высококислотные вина на каждый день. Однако в последнее время вина из этого винограда, такие как, например, Барбера-д'Асти или Барбера-д'Альба, улучшили свое качество и высоко ценятся специалистами. Еще один красный сорт — Дольчетто дает мягкие фруктовые вина, лучшими из которых считаются Дольчетто-д'Альба.

Среди белых сортов преобладает виноград Москато (белый Мускат) – основа для знаменитых игристых вин Асти и более элегантных Москато д'Асти. Самые известные сухие белые вина региона гави производятся из Кортезе. Помимо этого, для вин из нетрадиционных сортов винограда (например, Шардоне или Совиньон Блана) существует наименование «Ланге».

Посмотреть все товары данной страны

Франция является центром винодельческого мира, производя большое количество разнообразных вин прекрасного качества. Ее регионы, такие как Бордо, Бургундия, Шампань, долины Луары и Роны, Эльзас и Лангедок-Руссильон, а также области Коньяк и Арманьяк, где производятся одноименные крепкие напитки, знамениты во всем мире. Это родина самых разных вин – легких и полнотелых, тихих и игристых, сухих и сладких, столовых и изысканных, с богатой палитрой ароматов и вкусов.

История виноделия во Франции насчитывает более 2000 лет, в течение которых тщательно изучались и ограничивались почвы, наиболее пригодные для выращивания винограда, совершенствовались техники его обработки и отбирались лучшие сорта. Французские сорта винограда культивируются по всему миру, а французские вина копируются. Однако во Франции очень важно понятие «терруар» - сочетание особенностей почвы и микроклимата той или иной местности, придающее местному вину его неповторимые характеристики. В некоторых регионах (Бургундии, Эльзасе, Шампани) это понятие стоит в основе системы классификации AOC – контролируемых наименований по месту происхождения: вина из Вон-Романе, например, совсем не похожи на вина из Нюи-Сен-Жоржа, хотя эти две бургундские деревушки находятся совсем рядом. При этом тот факт, что при производстве этих вин используется только один сорт винограда – Пино Нуар, добавляет этому дополнительный интерес.

Из сортов винограда во Франции правят бал: Шардоне и Совиньон, Рислинг и Семийон, Мерло и Каберне, Пино Нуар и Сира.

Каждый год во Франции появляются новые интересные вина от амбициозных молодых виноделов, поддерживающих высочайший статус своей родины на карте винного мира, благодаря чему каждый специалист и просто любитель вина найдет здесь что-то себе по вкусу.

Посмотреть все товары из данного региона

Область на юге Франции, занимающая территорию вдоль побережья Средиземного моря до границы с Испанией. Это один из крупнейших винодельческих регионов мира с многовековой историей. Благодаря теплому средиземноморскому климату и разнообразию почв здесь всегда процветало виноделие и производилось огромное количество вина. Однако большие объемы не слишком хорошо отражались на качестве до тех пор, пока не стали ограничиваться территории посадки винограда и количество собираемого урожая. В результате в Лангедок-Руссильоне начали появляться выдающиеся вина, заслужившие признание мирового винного сообщества. Но при выборе местных вин надо помнить, что это один из наиболее нестабильных по качеству регионов и производители, выпускающие вина высочайшего качества, также предлагают более простые, повседневные вина.

Традиционно в Лангедок-Руссильоне самым распространенным сортом был Кариньян, а также Сира, Мурведр и Сенсо. С середины 80-х годов здесь стали выращиваться такие популярные во всем мире сорта, как Мерло и Каберне Совиньон. Что касается белых сортов, чаще всего встречается Шардоне, помимо него культивируются Совиньон Блан, Шенен Блан и Вионье, а в некоторых областях для производства крепленых вин используют Мускат.

Большинство производимых вин Лангедок-Руссильона носят наименование Vins de pays, среди которых выделяют Vins de pays d’Oc, Vins de pays d’Aude и т.д. Помимо этого, в регионе различают аппеласьоны Кото де Лангедок, Корбьер, Ривзальт, Минервуа и другие.

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Северный регион Италии, располагающийся у подножья Альп на границе со Швейцарией и состоящий из двух частей: Трентино на юге и Альто Адидже – на севере. Виноградники региона сосредоточены в основном в долине и на склонах реки Адидже . Структура наименований, контролируемых по происхождению, в Трентино состоит из 17 сортов винограда, использующихся для производства, и нескольких географически значимых областей, таких как Сорни, Терольдего-Ротальяно, Кальдаро и т. п. Наиболее популярные здесь белые сорта – это Шардоне, Мюллер-Тургау, Пино Гри и Пино Блан, красные – Каберне Совиньон, Мерло, Терольдего, Лагрейн и Пино Нуар.

Однако вина Трентино уступают своим соседям из Альто Адидже. Виноделы северной части региона много работали над улучшением качества своей продукции , и в последнее время местные вина обычно богаче. Система наименований, контролируемых по происхождению, здесь такая же, как в Трентино: несколько географических зон и наименования, определяемые в зависимости от сорта винограда в основе. Всего наименований по сортам 18. Самый распространенный красный сорт области – Скьява, следом идут Лагрейн, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло, а также белые Пино Гриджо, Шардоне и Пино Бьянко. Одни из лучших вин выпускает хозяйство "Сан Микеле Аппиано".

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Северный регион Италии, располагающийся у подножья Альп на границе со Швейцарией и состоящий из двух частей: Трентино на юге и Альто Адидже – на севере. Виноградники региона сосредоточены в основном в долине и на склонах реки Адидже . Структура наименований, контролируемых по происхождению, в Трентино состоит из 17 сортов винограда, использующихся для производства, и нескольких географически значимых областей, таких как Сорни, Терольдего-Ротальяно, Кальдаро и т. п. Наиболее популярные здесь белые сорта – это Шардоне, Мюллер-Тургау, Пино Гри и Пино Блан, красные – Каберне Совиньон, Мерло, Терольдего, Лагрейн и Пино Нуар.

Однако вина Трентино уступают своим соседям из Альто Адидже. Виноделы северной части региона много работали над улучшением качества своей продукции , и в последнее время местные вина обычно богаче. Система наименований, контролируемых по происхождению, здесь такая же, как в Трентино: несколько географических зон и наименования, определяемые в зависимости от сорта винограда в основе. Всего наименований по сортам 18. Самый распространенный красный сорт области – Скьява, следом идут Лагрейн, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло, а также белые Пино Гриджо, Шардоне и Пино Бьянко. Одни из лучших вин выпускает хозяйство "Сан Микеле Аппиано".

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Северный регион Италии, располагающийся у подножья Альп на границе со Швейцарией и состоящий из двух частей: Трентино на юге и Альто Адидже – на севере. Виноградники региона сосредоточены в основном в долине и на склонах реки Адидже . Структура наименований, контролируемых по происхождению, в Трентино состоит из 17 сортов винограда, использующихся для производства, и нескольких географически значимых областей, таких как Сорни, Терольдего-Ротальяно, Кальдаро и т. п. Наиболее популярные здесь белые сорта – это Шардоне, Мюллер-Тургау, Пино Гри и Пино Блан, красные – Каберне Совиньон, Мерло, Терольдего, Лагрейн и Пино Нуар.

Однако вина Трентино уступают своим соседям из Альто Адидже. Виноделы северной части региона много работали над улучшением качества своей продукции , и в последнее время местные вина обычно богаче. Система наименований, контролируемых по происхождению, здесь такая же, как в Трентино: несколько географических зон и наименования, определяемые в зависимости от сорта винограда в основе. Всего наименований по сортам 18. Самый распространенный красный сорт области – Скьява, следом идут Лагрейн, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло, а также белые Пино Гриджо, Шардоне и Пино Бьянко. Одни из лучших вин выпускает хозяйство "Сан Микеле Аппиано".

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Этот регион находится на северо-востоке Италии, на границе с Австрией и Словенией. За последние два десятилетия он завоевал известность и популярность в мире благодаря своим белым винам из Пино Гриджио, как здесь называют Пино Гри. Регион делится на несколько областей, в которых, в свою очередь, выделяют наименования, контролируемые по происхождению, в зависимости от сорта винограда в основе того или иного вина. Самая большая область – Граве дель Фриули, занимающая гравийные низменности в центре региона. Наиболее распространенные сорта здесь Мерло, Каберне и Рефоско. К югу вдоль побережья протянулись районы Фриули Латисана, Фриули Анья и Фриули Аквилея. Дальше на запад находятся области Изонцо (знаменитая своими винами из Пино Гриджио) и Карсо. А лучшие виноградники сосредоточены на северо-востоке региона – в районах Колли Ориентали и Коллио Горициано или просто Коллио, где производят изысканные белые вина.

В Фриули издавна завозились сорта винограда из самых разных стран. В результате здесь можно найти итальянские Фриулано, Риболлу, Мальвазию и Рефоско, немецкие Рислинг, Траминер, Мюллер-Тургау и Брауфранкиш, а также французские Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон, Каберне, Мерло и Пино Нуар.

Посмотреть все товары данной страны

Италия – вторая по значимости винодельческая страна после Франции с не менее богатой многовековой историей. Местный климат и особенности почвы позволяют выращивать здесь виноград повсеместно – от Альп на севере до Сицилии на юге. Поэтому вино для итальянцев никогда не было предметом роскоши. До начала XX века здесь не было никаких национальных стандартов производства, и долгое время Италия считалась синонимом простого дешевого вина. Однако во второй половине XX века ситуация изменилась: были утверждены жесткие нормы. По аналогии с французской была составлена местная система наименований, контролируемых по происхождению, – DOC и DOCG, а в последнее время все больше виноделов экспериментируют с нетрадиционными идеями, сортами винограда и методами. Результаты таких экспериментов бывают самые разные – от плачевных до совершенно блестящих, и многим производителям еще предстоит найти верный баланс между традицией и новыми технологиями.

Всего в Италии выделяют 20 регионов, в каждом из которых выращивают виноград и производят вино. Наиболее знаменитые итальянские вина – это, прежде всего, вина Пьемонта – Бароло, Барбареско и Асти, Тосканы — Кьянти, Брунелло-ди-Монтальчино и Вино-Нобиле-ди-Монтепульчано, а также игристое Франчакорта в Ломбардии.

Что касается сортов винограда, их в Италии насчитывается более тысячи, и во многих регионах есть местные «жемчужины», принесшие им мировую славу. Это, например, Неббиоло в Пьемонте, Корвина в Венето, Санджовезе в Тоскани, Пино Гриджо во Фриули и т. д. Помимо этого, итальянскими производителями используются многие международные сорта, как например, Каберне и Мерло, которые составляют основу современных супертосканских вин.

Посмотреть все товары из данного региона

Этот регион находится на северо-востоке Италии, на границе с Австрией и Словенией. За последние два десятилетия он завоевал известность и популярность в мире благодаря своим белым винам из Пино Гриджио, как здесь называют Пино Гри. Регион делится на несколько областей, в которых, в свою очередь, выделяют наименования, контролируемые по происхождению, в зависимости от сорта винограда в основе того или иного вина. Самая большая область – Граве дель Фриули, занимающая гравийные низменности в центре региона. Наиболее распространенные сорта здесь Мерло, Каберне и Рефоско. К югу вдоль побережья протянулись районы Фриули Латисана, Фриули Анья и Фриули Аквилея. Дальше на запад находятся области Изонцо (знаменитая своими винами из Пино Гриджио) и Карсо. А лучшие виноградники сосредоточены на северо-востоке региона – в районах Колли Ориентали и Коллио Горициано или просто Коллио, где производят изысканные белые вина.

В Фриули издавна завозились сорта винограда из самых разных стран. В результате здесь можно найти итальянские Фриулано, Риболлу, Мальвазию и Рефоско, немецкие Рислинг, Траминер, Мюллер-Тургау и Брауфранкиш, а также французские Пино Блан, Пино Гри, Шардоне, Совиньон, Каберне, Мерло и Пино Нуар.