Посмотреть все товары данного сорта
Пино Нуар
Пино Нуар, вероятно, самый непредсказуемый и капризный сорт в мире. Однако, в годы хорошего урожая из него производят самые впечатляющие вина, известные человечеству. Этот сорт с тонкой кожицей, грозди с маленькими плотно расположенными ягодами. Он хорошо растет на дренированных подпочвах на основе известняка, которые преимущественно находятся в Бургундии и Шампани. Пино Нуар – основной сорт для производства красных и розовых вин Эльзаса (Леон Бейер), а также сансеров в Долине Луары.
Как результат, вина из Пино Нуара отличаются элегантностью, мягкостью танинов, шелковистой структурой. Молодой Пино Нуар может пахнуть малиной, вишней и красной смородиной. Во время созревания лучшие вина развивают чувственность, богатый букет с цветочными и фруктовыми тонами (слива, шелковица) и нюансами дичи и подлеска.
Лучшие примеры таких вин можно найти в Бургундии, а так же в Австралии и Новой Зеландии. А также его используют в Германии, Австрии, Италии, Швейцарии, Аргентине, Японии и других странах.
Новая Зеландия,
Посмотреть все товары данной страны
Новая Зеландия
Новая Зеландия – это самая южная страна в Южном полушарии, где занимаются виноделием. История новозеландского виноградарства началась с первой лозы, завезенной в 1819 году из Австралии. Состав почвы и неповторимый прохладный морской климат создает идеальные условия для бургундских сортов Шардоне и Пино Нуар, а также для Совиньон Блана из долины Луары. В более теплых областях созревают Мерло и Каберне Совиньон.
Сегодня вина Новой Зеландии, особенно белые, не нуждаются в представлении. Очень интересные, обладающие яркими, запоминающимися стилями, они продолжают набирать популярность. В принципе, вино, произведенное на территории Новой Зеландии, может именоваться просто New Zealand. Следующий уровень контролируемых наименований по происхождению — это два острова, Северный и Южный. Они, в свою очередь, делятся на ряд мелких винодельческих регионов.
Северный Остров